Maïtaké BIO

« LE CHAMPIGNON DANSANT » … Pour ses pouvoirs fortifiants et son goût incomparable

Laissez vous envoûter par les pouvoirs de ce champignon adaptogène dont la réputation n’est plus à faire! Très prisé dans la phytothérapie japonaise traditionnelle pour ses vertus médicinales, le Maïtaké est aussi très apprécié en cuisine pour son goût exquis! Si vous le choisissez en poudre, vous pourrez donc l’incorporer facilement dans vos différentes recettes salées et vous régaler.

Choisissez entre notre Maïtaké BIO en poudre (100g) ou notre extrait de Maïtaké BIO enrichi en acérola (60 gélules).

Livraison: Nous préparons nos colis avec amour et soin aussitôt votre commande passée, afin que vous puissiez recevoir vos produits au plus vite et en profiter. Livraison discrète dans un carton neutre, en 48H avec Colissimo. Frais de port: 4,50 euros ou offerts pour toute commande dépassant 70 euros.

Quelle différence entre la poudre de champignon et l’extrait de champignon?

Sur notre site, vous pouvez choisir entre la poudre de champignon ou l’extrait de champignon, en gélules. Ces deux formes proviennent toutes deux de champignons entiers issus de l’agriculture biologique mais diffèrent en termes de concentration et de biodisponibilité. Voici quelques informations qui pourront vous guider dans votre choix.

• Poudre de champignon adaptogène: le champignon entier est simplement séché, à une température toujours inférieure à 50°C afin de préserver les molécules actives, puis réduit en poudre. En consommant cette poudre vous bénéficierez donc des ingrédients actifs et secondaires (vitamines, minéraux, enzymes, fibres, …) présents à l’état naturel dans les champignons adaptogènes. Cependant, cette forme est moins concentrée en principes actifs que l’extrait. De plus, l’absorption est plus difficile car les polysaccharides sont enfermés dans la chitine, difficile à digérer pour l’homme.
• Extrait de champignon adaptogène: il s’agit de la poudre ayant subie un processus d’extraction (à l’eau chaude ou à l’alcool en fonction de la variété du champignon) puis une filtration, tout cela afin d’obtenir un concentré des principes actifs du champignon. L’extrait présente donc une concentration et une biodisponibilité bien supérieures à celles que l’on trouve dans la poudre. En contrepartie, certains nutriments présents à l’état naturel dans la poudre sont perdus, comme les fibres et certaines vitamines.

Nous vous conseillons donc de vous tourner vers la poudre de champignon adaptogène pour un usage quotidien et complet: soutien général, alimentation fonctionnelle, … Concernant les gélules d’extrait, elles seront plus indiquées pour un effet thérapeutique fort: soutien immunitaire, inflammation, énergie, …